Cách có tác dụng trứng cuộn rất giản đơn làm và thuộc dễ ăn, ai ai cũng thích. Nhưng tất cả một điều không ít người dân không biết khi làm trứng cuộn. Đó là phương pháp làm trứng cuộn thế nào cho tròn phần đa và không xẩy ra vỡ. Món ăn uống tuy đối kháng giản, để triển khai nhưng để gia công cho ngon cùng đẹp thì tất cả đều phải đến bí quyết. Sau đó là 3 cách có tác dụng trứng cuộn quà ươm bắt mắt và không ngại bị vỡ, cùng với nhiều biến tấu về vật liệu và phương pháp chế biến dành riêng cho bạn. Hãy thuộc camera365.com.vn đi tìm hiểu nhé

*

Trứng cuộn phô mai

Nguyên liệu làm cho trứng cuộn phô mai

Trứng gà: 3 quảPhô mai que: 2 thanhRau hương thơm tây: 5 láHạt nêm, muối, tiêu xay với dầu ăn.

Bạn đang xem: Cách làm trứng cuộn đơn giản

Cách có tác dụng trứng cuộn phô mai


Lá mùi hương tây cọ sạch, nhằm ráo đến khô nước. Sau đó cho vào đồ vật xay, xay mịn lá mùi tây, đổ ra bát, để riêng.

Bạn lấy một cái tô to, đập hết 3 trái trứng vào, mang lại thêm một ít muối, tiêu xay, hạt nêm vào. Toàn bộ trộn đều, đánh mang lại trứng tan hoàn toàn.

*

Bật bếp, nhằm lửa bé dại vừa, đợi chờ cho chảo nóng, cho 2 muỗng dầu vào, tráng đa số mặt chảo. Sau đó, đổ một ít trứng vẫn đánh chảy vào, tráng hồ hết mặt chảo. Lúc trứng vừa chín tới tới thì gập một bên lề trứng vào trong 2 lần. Tiếp theo, chúng ta đặt 2 thanh phô mai vào thân miếng trứng, đẩy trứng sang một bên chảo. Thời điểm này, bạn tiếp tục đổ phần trứng sót lại trong đánh vào chảo, để liên tục cuộn tiếp. Cứ cuộn trứng mang lại hết vòng. Lúc mép trứng kết dính với thân trứng là có thể tắt bếp.

Cuối cùng, chúng ta cho trứng ra đĩa, sử dụng dao có mũi nhọn nhan sắc hoặc sử dụng kéo cắt trứng thành đông đảo miếng tất cả độ dày khoảng tầm 2cm. Rắc một chút ít bột rau mùi hương tây lên trứng, dọn kèm thêm một bát tương ớt nhằm chấm. Món trứng cuộn phô mai ăn uống nóng bắt đầu ngon.

Trứng cuộn hành tây, cà rốt và túng thiếu ngòi

Nguyên liệu có tác dụng trứng cuộn hành tây

Trứng gà: 3 quảHành tây: 1/4 củCà rốt: 1/4 củBí ngòi xanh: 01/05 quảHạt nêm, muối, tiêu xay với dầu ăn.

Cách làm trứng cuộn hành tây

Hành tây, củ cà rốt và túng bấn ngòi quăng quật vỏ, cọ sạch, để ráo. Cho toàn bộ vào nồi hấp đến chín. Tiếp nối để nguội cùng đem cắt thành hạt lựu nhỏ.

*

Bạn lấy một cái tô to, đập không còn 3 quả trứng vào, mang đến thêm một ít xíu muối, một chút xíu tiêu xay, một chút hạt nêm vào. Toàn bộ trộn đều, đánh cho trứng tan hoàn toàn. Tiếp đến bạn liên tục cho thêm hành tây, cà rốt và túng ngòi đang được cắt hạt lựu vào, trộn đều.

Bật bếp, nhằm lửa nhỏ dại vừa, canh cho chảo lạnh thì cho 2 thìa dầu lấn vào tráng các mặt chảo. Chúng ta đổ trước một nửa các thành phần hỗn hợp trứng với rau củ quả vào. Lúc trứng vừa chín tới tới thì bạn gập một bên mép trứng vào, cuộn 2 vòng. Sau đó, đẩy trứng quý phái một mặt chảo, thường xuyên đổ phần trứng rau củ sót lại trong đánh vào. Liên tiếp cuộn vòng cho đến hết thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Hoá Giải Nhà Có 2 Cửa Thông Nhau Trong Nhà, Cách Hoá Giải Cửa Thông Nhau Trong Nhà

*

Bạn đến trứng ra đĩa, sử dụng dao có lưỡi sắc cắt xong xuôi khoát mang lại miếng trứng mọi và đẹp. Vậy là xong, món này cũng ăn lúc còn nóng nhé.

Trứng cuộn cá ngừ hộp

Nguyên liệu làm trứng cuộn cá ngừ

Trứng gà: 3 quảHộp cá ngừ: 1 hộpTỏi: 1 củRau mầm: 100grHạt nêm, muối, tiêu xay, tương ớt và dầu ăn

Cách làm cho trứng cuộn cá ngừ hộp

*

Tỏi tách bóc vỏ, cọ sạch, để ráo. Sau đó, mang đập dập với băm nhỏ.


Rau mầm rửa sạch với nước khoảng 3 lần, rồi mang ngâm với nước muối pha loãng khoảng tầm 15 phút thì vớt ra, vẩy khô nước cùng để ráo.

Bạn lấy một chiếc tô to, đập hết 3 trái trứng vào, cho thêm một chút ít xíu muối, một chút ít xíu tiêu xay, một ít hạt nêm vào. Tất cả trộn đều, đánh đến trứng tan hoàn toàn.

Bật bếp, nhằm lửa nhỏ tuổi vừa, canh cho chảo nóng thì mang đến 2 thìa dầu ăn uống vào, tráng những mặt chảo. Khi dầu sôi già thì cho một muỗng tỏi băm bé dại vào phi thơm với khử mùi hương dầu. Trong khi thấy tỏi tương đối vàng và dậy mùi hương thơm thì vớt hết tỏi phi ra.

Sau đó, bạn đổ một phần hai tô trứng vẫn đánh tan vào, tráng rất nhiều mặt chảo. Lúc trứng chín, các bạn cuộn một bên lề trứng vào mức 2 vòng. Tiếp theo, chúng ta đẩy trứng sang một bên chảo, đổ không còn phần trứng sót lại trong tô vào. Tiếp nữa, các bạn đổ cá ngừ trong hộp ra dọc theo thân trứng, rồi rắc thêm tỏi phi vào tầm thường với cá ngừ, cũng rắc đầy đủ tỏi dọc theo thân trứng như cá ngừ. Sau khoản thời gian đã rắc nhân xong, bạn ban đầu cuộn trứng cho đến hết. Khi mép trứng bám liền vào thân trứng là hoàn toàn có thể tắt bếp.

Trang trí

Sau khi xong, giảm trứng thành những khoanh vừa ăn, bao gồm độ dày khoảng tầm 2cm. Bày ra đĩa gồm trang trí sẵn rau xanh mầm là xong. Món trứng cuộn cá ngừ ăn nóng kèm rau củ mầm cực kỳ ngon luôn luôn đó.

*

Với 3 món trứng cuộn được biến tấu nhân nhưng tất cả chung một cách làm trứng cuộn giống nhau, bữa cơm gia đình các bạn sẽ luôn thơm ngon, nhiều mẫu mã và vô cùng nhiều mẫu mã về thực đơn.

Hy vọng với chia sẻ của phân mục món ngon miền bắc bộ trên đây vẫn làm cho bạn có thêm 1 món ăn ngon nữa.