Cách rang hạt dẻ bở tung, thơm bùi cho hầu hết buổi nhâm nhi tụ tập sẽ được camera365.com.vn reviews qua hai bí quyết ngon và chuẩn chỉnh nhất dưới đây. Cùng theo dõi các bước làm và bắt tay ngay vào tiến hành với chuyên mục các món ăn vặt của shop chúng tôi nhé!

Mục lục

Cách rang phân tử dẻ truyền thống
*

Cách rang hạt dẻ với 2 cách làm không thể làm lơ – cach rang hat de


Chuẩn bị nguyên liệu

Hạt dẻ (to hoặc bé dại tuỳ ý): 0,7 – 1 kgMuối ăn: ½ thìa cafeBơ ngọt (hoặc bơ thực vật): đôi mươi gramDụng cụ: nồi luộc, chảo rang
*

Hạt dẻ – bí quyết rang phân tử dẻ nhỏ


Cách rang phân tử dẻ truyền thống

Bước 1: Sơ chế phân tử dẻ

Đối với phân tử dẻ con: Rửa sạch để các loại bỏ bụi bặm bụi bờ bám không tính vỏ. Tiếp đến, vớt hạt dẻ ra ngoài và làm cho hạt được ráo nước trường đoản cú nhiên.

Bạn đang xem: Cách rang hat re ngon

Đối với phân tử dẻ to: cọ sạch tựa như hạt dẻ nhỏ. Rửa xong, bạn nên tiến hành thêm quy trình dùng dao khứa lên vỏ hạt để khi làm chín, vỏ sẽ nhảy tung và nhân chín bở hơn.


*

Sơ chế hạt dẻ – phương pháp rang phân tử dẻ ngon


Bước 2: Luộc phân tử dẻ

Cho hạt dẻ vào nồi rồi đến ½ thìa cafe muối vào chung. Đổ nước ngập phân tử rồi bắc lên bếp luộc sơ. Ở bước luộc này, bạn chỉ việc luộc từ 5 – 7 phút là được, không duy nhất thiết buộc phải luộc hạt chín hẳn như món hạt dẻ luộc.

Sau lúc luộc hạt xong, trút phân tử ra rổ mang đến hạt ráo nước trả toàn. Thỉnh thoảng các bạn lại xóc phần nhiều rổ hạt dẻ để các hạt nằm ở dưới cất cánh hết tương đối nước. Lúc vỏ hạt vẫn khô, thời điểm này bạn có thể tiến hành bước rang hạt dẻ.


*

Luộc hạt dẻ – cach rang hat de


Bước 3: Rang phân tử dẻ

Chuẩn bị chảo rang. Ở trong cách này, bạn cần thực hiện cho đến khi phân tử chín hẳn, bóc vỏ thì mới đạt yêu cầu. Đầu tiên, bạn trút phần hạt dẻ sẽ luộc vào chảo. Đảo số đông tay, liên tiếp trên ngọn lửa bé dại sao mang đến hạt không xẩy ra cháy.

Rang phần đông tay từ bỏ 7 – 10 phút. Lúc này, bạn sẽ nghe thấy giờ lách bóc tách và vỏ ban đầu bung ra. Tiếp tục rang cho tới khi vỏ bung hẳn, phần nhân hạt dẻ bên trong lộ ra bên ngoài là được. Tắt bếp và hòn đảo hạt thêm khoảng chừng 3 phút nữa rồi buông bỏ vào rổ có lót khăn thô hoặc giấy báo.


*

Rang phân tử dẻ – cach rang hat de


Cách rang phân tử dẻ cùng với bơ ngọt

Thay vị rang è hạt dẻ, bạn cũng có thể cho thêm bơ ngọt để tăng vị của món ăn. Công thức rang phân tử dẻ cùng với bơ cũng rất giống với bí quyết rang truyền thống. Để thực hiện, bạn thực hiện như sau.

Xem thêm: 3 Cách Lấy Lại Mật Khẩu Garena Khi Vô Tình Quên Mật Khẩu, Hướng Dẫn Thay Đổi Mật Khẩu


Chuẩn bị chảo khô cùng hạt dẻ vẫn luộc sơ (thực hiện tương tự như bước 1 với 2 theo phong cách làm truyền thống). Tiếp đến, đến hạt dẻ vào đảo khoảng 1 phút thì chúng ta cho phần bơ vào chung.


Đảo phần đông cho bơ ngấm kỹ vào hạt. Chú ý là rang phân tử với lửa thật nhỏ dại để bơ và vỏ hạt không trở nên cháy. Rang hạt cho đến khi vỏ tách hoàn toàn, bơ rất có thể ngấm vào phần nhân bên trong thì tắt bếp.

Sau lúc rang hạt dẻ cùng với bơ xong, các bạn trút hạt dẻ chín vào một trong những chiếc khăn sạch. Bọc bí mật khăn lại để vửa ủ hạt, vừa thấm bớt lượng bơ tất cả ở vỏ. Bởi vậy thì khi ăn, bạn sẽ không có cảm giác vỏ bị vượt trơn giỏi quá ngậy bởi lớp bơ ngọt.

Cũng như món hạt dẻ luộc, món hạt dẻ rang bạn có thể để ở điều kiện thường trong khoảng 3 ngày. Mặc dù nhiên, hạt dẻ rang buộc phải được ăn khi còn nóng vì chưng khi nguội, phân tử sẽ không còn ngon với thơm nữa.


Trong hai cách rang phân tử dẻ trên trên đây thì giải pháp rang truyền thống cuội nguồn có phần phổ cập hơn bởi hạt dẻ đã cất sẵn độ ngọt, thơm trường đoản cú nhiên. Vày thế, tuỳ theo sở thích của bản thân mà bạn cũng có thể lựa lựa chọn 1 công thức phù hợp nhất nhé.

Kênh cẩm nang đời sống gia đình camera365.com.vn chúc các bạn có được rất nhiều đĩa phân tử dẻ rang thật ngon.