Tuổi thơ của họ thường gắn liền với các chiếc kem ốc quế nhỏ bé bé xinh xinh nhưng ít ai biết phương pháp làm kem ốc quế bán ở mặt hàng rong là như vậy nào. Giờ đây, khi cuộc sống thường ngày đã trở yêu cầu dư dả hơn nữa thì tìm tải một que kem ốc quế đủ vị không thể khó khăn như trước đó nữa. Cố nhưng nhiều khi những que kem ấy lại chẳng đem về hương vị như ta đã từng ăn cơ hội xưa. Mọi lúc rãnh rỗi, thử tài khôn khéo với món kem ốc quế để tìm lại chút ký ức của tuổi thơ, chuyên mục Món Ngon của camera365.com.vn sẽ giúp đỡ bạn triển khai điều ấy.

Bạn đang xem: 2 cách làm kem ốc quế tại nhà cực kỳ thơm ngon


1. Nguyên liệu để gia công kem ốc quế2. Cách làm kem ốc quế đơn giản
*
Những que kem ốc quế gợi nhớ tuổi thơ. Ảnh: mạng internet

1. Nguyên liệu để triển khai kem ốc quế

1.1. Nguyên vật liệu làm kem

250 ml kem sữa tươi200 ml sữa tươi không đường (1 bịch)2 quả trứng gà50 gram đường100 gram dâu tây1 thỏi socola
*
Các nguyên vật liệu làm vỏ kem ốc quế. Ảnh: mạng internet

1.2. Vật liệu làm vỏ ốc quế

50 gram bột mì30 gram bơ30 gram đường

2. Phương pháp làm kem ốc quế đối kháng giản

2.1. Phần kem ốc quế

Bước 1: tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà, mang lại vào bát rồi đổ thêm con đường vào rồi dùng nguyên tắc đánh trứng tiến công bông tan đường. Tiếp đến cho thêm hết khu vực sữa tươi vào trộn cùng.

Bước 2: cho nồi lên bếp, để nhỏ dại lửa, đun các thành phần hỗn hợp cho trứng chín, khuấy phần đa tay cho trứng không xẩy ra vón lại. Vẫn liên tục khuấy khi đang tắt phòng bếp và các thành phần hỗn hợp nguội bớt. Mang đến kem tươi vào bát, đánh bông lên rồi đổ cả tất cả hổn hợp trứng sữa nghỉ ngơi trên vào cùng, trộn đều.

Bước 3: Dâu tây vứt cuống, rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố, xay thiệt nhuyễn rồi đổ hết vào hỗn hợp ở trên.

*
Tạo tất cả hổn hợp kem từ các nguyên liệu. Ảnh: Internet

Bước 4: thường xuyên dùng luật đánh trứng để đánh bông hỗ vừa lòng trứng sữa với dâu tây để tạo nên một hỗn hợp sánh mịn. Vì chưng dâu tây ngon, color đẹp và dễ ăn, trẻ nhỏ tuổi cũng rất thích đề nghị ở đây bọn họ thử làm cho kem dâu đầu tiên. Còn nếu như không thích dâu, bạn cũng có thể thử có tác dụng kem dừa nhé. Biện pháp làm kem dừa đơn giản và dễ dàng có lẽ ai cũng làm được và các bạn hẳn cũng vậy. 

Bước 5: Đổ các thành phần hỗn hợp vừa thực hiện ngừng vào vào khay, để trong chống đá của tủ lạnh, cứ để 3-4 tiếng mang ra đảo lại một lần. Cứ thực hiện như vậy khoảng 2-3 đợt tiếp nhữa là đã chấm dứt phần kem rồi.


2.2. Phần vỏ kem ốc quế

Bước 1: Đem đun tan bơ, nếm nếm thêm 30 gram đường vào khuấy đa số lên. Tiếp đó cho thêm 50 gram bột mì vào trộn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đăng Ký Liên Minh Huyền Thoại Tốc Chiến Thử Nghiệm

Bước 2: Đặt 1 loại chảo phòng dính lên bếp, đun lên mang đến nóng rồi đổ không nhiều bột vào chảo, cầm cố cán để láng đều cho chỗ bột tráng gần như phần khía cạnh chảo.

*
Bạn có thể mua sẵn đông đảo vỏ ốc quế có bán ở ngoài nhà hàng siêu thị hay cửa hàng. Ảnh: Internet

Bước 3: Đun bé dại lửa đợi cho đến khi bánh ban đầu hơi se mặt lại thì cấp tốc tay cuộn lại thành hình dòng phễu, hãy nhờ rằng tranh thủ làm ngay trong lúc bánh còn khá mềm. Trường hợp bạn không có dụng chũm làm ốc quế, chúng ta cũng có thể tạo khuôn ốc quế bằng giấy bội nghĩa nướng. 

Bước 4: sau khi đã tạo thành hình, nhớ lăn qua lăn lại vài ba lần mang đến bánh vàng, lấy ra, để nguội là đã kết thúc vỏ kem ốc quế rồi. Cứ triển khai tương tự với khu vực bột còn lại.

3. Sinh sản hình cái kem ốc quế

Khi đã kết thúc phần kem cơ mà vỏ quế cũng đã xong, tiếng là lúc các chúng ta có thể tạo nên chiếc kem ốc quế không không giống gì xung quanh hàng rồi. Lấy kem ra, múc và bỏ vô lòng của dòng vỏ ốc quế, nếu tất cả sẵn sốt socola thì rưới phần lớn lên phía trên, thêm ít đậu phộng nữa trang trí cho đẹp mắt.

*
đ

4. Yêu ước thành phẩm cho món kem ốc quế từ bỏ làm

Những que kem ốc quế lúc đã hoàn thành phải tất cả vỏ xung quanh vàng giòn, phần kem mượt thơm, đuối lạnh bao gồm độ ngọt vừa phải. Lúc thưởng thức, gặm từng miếng có sự hòa quyện thân kem mềm ngon cùng vỏ ngoài tạo nên hương vị khó cưỡng, ai ăn cũng mê ngay.

5. Giải pháp làm kem ốc quế vào một vài lưu ý

Về phần bột bánh, nếu như không thích nạp năng lượng ngọt chúng ta có thể không rất cần phải bỏ thêm đường bởi vì vốn dĩ kem đã bao gồm độ ngọt rồi.Đối cùng với phần kem còn dư, nếu có tác dụng không hết thì hoàn toàn có thể để lại trong hộp bảo quản ở tủ lạnh. Nhớ đậy kín đáo nắp lại để tránh mùi của những thực phẩm khác ám vào, làm mất đi mùi vị thơm ngon của kem. 

Kem ốc quế ngon mà cách làm kem ốc quế lại dễ dàng thực hiện, nguyên nhân lại không thực hiện ngay tận nơi để thưởng thức. Trời nắng nóng nóng, oi bức và lại có cây kem ốc quế đuối lạnh nhằm giải sức nóng thì còn gì khác đáng mong đợi hơn. Đặc biệt, món này không chỉ người béo mà các nhỏ xíu cũng hết sức yêu thích. Tùy từng khẩu vị của chính mình mà chúng ta có thể thay đổi sang nhiều loại trái cây mà bạn muốn ví dụ như việt quất, nho, xoài. Đảm bảo, chỉ với các hướng dẫn mà thể loại Món ngon của camera365.com.vn đã chia sẻ, bạn sẽ thực hiện nay món kem này thành công xuất sắc ngay từ trước tiên tiên.